{"id":698,"date":"2021-01-28T15:39:44","date_gmt":"2021-01-28T15:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/nikas-corner.de\/?p=698"},"modified":"2021-01-26T15:44:22","modified_gmt":"2021-01-26T15:44:22","slug":"gebackene-banane-aus-dem-ofen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nikas-corner.de\/index.php\/2021\/01\/28\/gebackene-banane-aus-dem-ofen\/","title":{"rendered":"Gebackene Banane aus dem Ofen"},"content":{"rendered":"\n<p>Wie versprochen hier noch meine Lieblingsart, wie man \u00fcbrig gebliebene Filoteig-Bl\u00e4tter verbrauchen kann \ud83d\ude09 Schnell, einfach und 100% lecker!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p><em>F\u00fcr 2-3 Portionen<\/em><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 Bl\u00e4tter Filoteig<\/li><li>2-3 Bananen<\/li><li>1-2 TL \u00d6l (neutrales oder nussiges, z.B. Sesam\u00f6l)<\/li><li>1-2 TL Ahornsirup + ein bisschen mehr zur Deko<\/li><li>Sesamk\u00f6rner<\/li><li>Vanilleeis<\/li><li>Weitere Deko-Zutaten nach Geschmack, z.B. ger\u00f6stete Mandelbl\u00e4ttchen oder Pinienkerne, Schokostreusel, Schokoladensirup, frische Beeren, gehackte Pistazien,&#8230;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p>1. Backofen auf 200\u00b0C (Ober- und Unterhitze) bzw. 180\u00b0C (Umluft) vorheizen. \u00d6l und Ahornsirup verr\u00fchren. Ein Blatt Filoteig auf einem Brett oder der Arbeitsfl\u00e4che auslegen, d\u00fcnn mit der \u00d6lmischung bestreichen. Anschlie\u00dfend der L\u00e4nge nach halbieren oder dritteln (je nach Gr\u00f6\u00dfe der Bananenh\u00e4lften).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_15-30-21-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-681\" srcset=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_15-30-21-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_15-30-21-300x225.jpg 300w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_15-30-21-768x576.jpg 768w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_15-30-21.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Sch\u00f6n einstreichen und die beiden Platten am besten ein bisschen andr\u00fccken, damit in den n\u00e4chsten Schritten nichts mehr verrutscht.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>2. Bananen halbieren. Je eine H\u00e4lfte auf die Filoteig-Streifen legen und in den Teig einwickeln. \u00dcberstehende Teig-Enden mit etwas \u00d6lmischung andr\u00fccken und die P\u00e4ckchen so auf ein Backlech legen, dass die Teigenden auf der Unterseite liegen, damit verhindert wird, dass das P\u00e4ckchen beim Backen aufgeht. Die Bananen-P\u00e4ckchen rundum mit der Ahornsirup-\u00d6l-Mischung einstreichen, mit Sesamk\u00f6rnern einstreichen und f\u00fcr etwa 15 Minuten in den Backofen geben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"699\" data-full-url=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20.jpg\" data-link=\"https:\/\/nikas-corner.de\/?attachment_id=699\" class=\"wp-image-699\" srcset=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20-300x225.jpg 300w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20-768x576.jpg 768w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-20.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"700\" data-full-url=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44.jpg\" data-link=\"https:\/\/nikas-corner.de\/?attachment_id=700\" class=\"wp-image-700\" srcset=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44-300x225.jpg 300w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44-768x576.jpg 768w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-44.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>3. Wenn der Teig sch\u00f6n goldbraun ist, die Bananenp\u00e4ckchen aus dem Ofen holen und vor dem Servieren ein paar Minuten leicht abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-52-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-702\" srcset=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-52-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-52-300x225.jpg 300w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-52-768x576.jpg 768w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-52.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Das Aroma der Bananen-Sesam-Mischung beim \u00d6ffnen des Backofens ist einfach der Hammer! <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>4. Die Gebackenen Bananen mit Vanilleeis auf einem Teller anrichten und, z.B. mit Ahornsirup, garnieren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-49-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-701\" srcset=\"https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-49-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-49-300x225.jpg 300w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-49-768x576.jpg 768w, https:\/\/nikas-corner.de\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/photo_2021-01-26_16-27-49.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Yummi! Wenn DAS keine gute Laune macht., wei\u00df ich auch nicht \ud83d\ude42<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie versprochen hier noch meine Lieblingsart, wie man \u00fcbrig gebliebene Filoteig-Bl\u00e4tter verbrauchen kann \ud83d\ude09 Schnell, einfach und 100% lecker! 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